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水果供求信息(水果供应商平台)

水果店生意不好该怎么办

1、水果店生意不好,可以多提高自己的拿货能力

水果店的销量上不去,往往是因为拿货没有拿好,货拿的不准确,定的价格太高不符合顾客的期望,销量都没法打开,拿货前可以多去其他水果店看看,看看其他水果店的水果核心位置摆放的是什么水果,也可以去水果店顾客群里面混一混,看看别人家特价的水果有哪些,各类水果的价格是怎么样的。一方面可以侧面看出周边顾客对水果的喜好,另一方面可以看得出其他水果店的售卖策略。或者可以打开一些线上做的比较好的APP,看看销量比较大的是哪些水果,价格是怎么样的,通过别人家的数据去看看顾客的大致需求,这样去拿货的时候,就有一个比较好的清单,把拿货能力提上去了,后面就看看销量情况怎么样。

2、卖的水果要保持新鲜

去拿货的时候,就把品质把控好,拿的不新鲜,那么卖的也不会新鲜。拿货的一些常识要知道,比如龙眼看看手感怎么样,要有一些硬度,拨开的果肉口感尝一下,果肉要紧一点,吃起来比较甜,颜色是雾白色,不能有酒味,否则就是质量不是很好。货拿的新鲜了,那么拿回去后,就要让顾客看着比较新鲜,首先就是水果店内的环境要干净整洁,水果堆放陈列的时候整齐,让顾客先感觉舒服,环境乱糟糟的,顾客也会觉得水果也不新鲜,其次就是可以打包一些水果,配合灯光和保鲜膜会让水果看起来比较新鲜,顾客也比较有食欲,散装也放一些,适合顾客挑选。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

3、日常运营中多学习多总结

虽然开水果店比较累,但是空闲下来的时候,就应该多去总结一下,比如为什么昨天客流比较多,卖的比较好,而前天就客流少,卖的不行,对一些卖的好与卖的不好的相互对比,或者总结多次卖的好的规律是什么?比如是不是做促销的时段做的比较好,还是因为调整了陈列,话术上提升了导致销售好,有好的地方就沉淀下来,继续做下去。另外,也要多去看看开水果店,或者实体店的一些理论总结,很多理论是从日常经营中提炼出来的,再次回到水果店运用的时候,能够打开自己的思路,比如对于营销,对于线上运营等等,有些时候自己做的不好,抓不住本质原因,但是看了这些内容之后,会有一种恍然大悟的感觉。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

4、水果品类要全,看起来饱满

顾客来水果店来逛,至少也要让顾客有的挑,顾客都喜欢货物塞满的感觉,琳琅满目,看起来很有收获感,如果水果太少,水果店就看起来很空,顾客看了两眼就转身出店了,如果实在也比较少,就让水果放的紧凑一点,看起来比较集中,量也比松散的看起来多。如果顾客消费能力比较弱,那么普通的水果多拿些,配上另外的一些比较应季的水果,而稍微少高档一点的水果就不要拿了,卖不动还损耗大。如果顾客的消费能力还可以,观念上也愿意尝鲜,客单价都可以往上提一提,品质可以做好一点的水果,然后根据鲜度高低来定价。

水果店利润率一般是多少

水果店对于城市居民来说是必不可少的存在,是他们日常的首选消费之一。在管理店铺时,了解水果店营销的一些信息是非常重要的,其中重要的指标是利润率。

一般来说,水果店的利润率并不是很高。据了解,水果店的平均利润率通常在15%~25%之间,这取决于店铺的规模和经营状况。如果一家水果店非常小,除了几个员工和一些常规费用之外几乎不需要大量投资,利润率可能会相对较高。

然而,当店铺变得大规模并需要更多的人力及资金投入,这时利润率通常会有所下降。除此之外,如遇到气候变化和运输成本上涨等不可控因素,也可能会对利润造成影响。

最后,水果店的利润率还受市场供求关系的影响。如果当地供应需求平衡,价格稳定,水果销售利润率可能会更高,反之则会更低。

总之,在运营水果店时,了解利润率是非常重要的。因为在盈利与不盈利之间,这一数据可以成为决策的关键因素。

水果销售有哪些免费发布网站

比如知名的可以免费发布水果销售网站:

1、*水果交易网。

国内专业的水果交易电子商务平台2011年1月1日正式上线!由从事过水果、电子商务等经验的安徽安庆人-方伟创建!欲打造亚洲及最大的水果交易信息工享平台!

2、*果品网。

*果品网”为北京荣乡盛甲科技有限*旗下网站。北京荣乡盛甲科技有限*是一家专门提供全方位的优质化服务和专业的网站建设方案的综合服务商,为企业打造专业的、个性化的电子商务平台。致力于企业信息化建设、行业门户的运作。*现阶段主要业务:网站建设、优化推广、域名主机、搜索引擎营销策划以及行业网站的整体运营。

3、优果网。

优果网由上海汇果电子科技有限*投资,于2007年正式上线运营,是国内最早从事水果直销的电子商务网站之一。

4、农卖网。

农卖网——绿色食品网,是一个免费为农民服务的农产品信息发布平台,服务于农产品流通的重要信息载体,旨在宣传推介名优特农产品,化解当前农产品买难卖难的困境,促进农民增收,保障农产品的质量安全,加快农村信息化进程。

5、绿果网。

绿果网是立足于*农产品行业的门户网站,为农业的现代化互联网发展做出贡献。

没经验的话,怎样可以开好一家水果店

1、经验可以提前学习

虽然开水果店是一点小生意,但是想要做好这个小生意,要去做,要去学,要去总结很多东西,比如怎么选址,选址要注意哪些事情,怎么控制损耗,怎么陈列,怎么做活动,怎么拿货,怎么整体规划销售等等,非常多的内容需要去了解,没开店前多去看看,磨刀不误砍柴工,准备得越充分,就越可能创业成功。

2、多去了解水果的保存方法

为了更好的让损耗减少,除了提高销量,提高水果周转外,还需要将现有库存的水果保存好,那么就需要对各类水果的保存方法要熟悉知道。比如*的根部会释放乙烯,乙烯会催熟水果,所以最好用保鲜膜或者锡纸包住,也最好不好靠近苹果和猕猴桃,那样会相互催熟,但是如果需要催熟,那么就放一起。很多水果放在冷柜的时候,最好用纸箱封住,里面用报纸包裹好,虽然冷柜温度低,可以给水果保鲜,但是也会让水果减少水分,适当的包住可以让水果保留下来,保持水果的口感。

3、多去了解水果怎么去做销售

水果店的水果产品层次至少也要有引流产品,普通产品,利润产品吧,每个季节上市的产品供求都不一样,首先在批发的时候,产品的价格都一直在变化,所以在定价的时候,跟着货源市场有关系。比如现在榴莲批发价是15元/斤,这个时候榴莲可以作为引流产品,如果榴莲的价格上涨,涨到40元/斤的进价,这个时候拿去引流,顾客都买不起,还怎么引流,这个时候就需要更换引流产品,产品结构都要进行调整。

4、多与同行保持经验上的交流

如果想开店,不管是开了水果店,或者没有开水果店,都要不断的总结和学习,沟通交流,某些时候做不好,自己没有思路的时候,一定要多去问问同行开水果店的人是怎么做的,或者平时多跟大家聊一聊,看看别人有没有好的思路,多认识一些同行很有帮助,不仅在运营思路上可以有参考,有启发,而且去拿货的时候,也可以一起去,凑一凑量,集中拿货,价格也会好一些。

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